洗碗機作為懶人家電和健康家電的代表，越來越受到人們的歡迎。2022年1月26日中國標準化協(xié)會發(fā)布了洗碗機的團體標準《洗碗機洗滌系統(tǒng)洗滌有害殘留的技術(shù)要求與試驗方法》，首次從標準的角度規(guī)范了洗碗機殘留的相關(guān)測試方法及要求。《家用電器》近日在北京組織“洗碗機干態(tài)存儲零殘留技術(shù)論壇”，首次定義了洗碗機“零殘留”狀態(tài)。洗碗機“洗得干凈”這一核心需求，開始變得越來越重要，并逐步被人們制定標準化。

     商用洗碗機要“洗得干凈”依靠的就是洗碗機核心部件——洗碗機水泵。而作為核心中的核心——水泵電機就更為作用突出。水泵電機產(chǎn)生的高壓水流沖洗力對碗筷上的油污和食物殘渣進行徹底沖洗，達到清潔碗筷的效果。

     商用洗碗機水泵電機選擇什么標準呢？

     1.選擇轉(zhuǎn)速高電機——即高揚程水泵電機，揚程越高，噴射出來的水壓越大，清洗碗筷將越干凈。

     2.選擇流量大的水泵電機，轉(zhuǎn)速高，扭力大，水流量就大，清洗時水量就大，一次性洗碗筷就多。

     3.選擇功率損耗小的水泵，無刷電機能效高，消耗的功率會更小，耗用的電量也會變小，從而達到環(huán)保節(jié)能的效果，降低企業(yè)負擔成本。

     4.選擇可變速的水泵電機，無刷電機可以實現(xiàn)無極變速，適應(yīng)不同的供水流量需求。

     5.選擇噪音小，壽命長的水泵電機，無刷電機沒有碳刷，沒有換向器，采用高性能軸承，既提高電機穩(wěn)定安全性，也擁有長的工作壽命，是大型商用洗碗機水泵電機的不二選擇。

     東弘機電的BLDC57-H無刷電機是適合商用洗碗機水泵電機的應(yīng)用，具有高轉(zhuǎn)速，大功率，長壽命，低噪音等特點，適合各類商用洗碗機。